SESIÓN # 4

SESIÓN # 4

Práctica # 7. Examen bacteriológico de los alimentos

Grupo	Fecha	Día	Hora
3 y 4	06/07/09 07/07/09	Lunes Martes	3:00 pm 3:00 pm
5	08/07/09 09/07/09	Miércoles Jueves	7:15 am 8.15 am
1	13/07/09 14/07/09	Lunes Martes	3:00 pm 3:00 pm
6	15/07/09 16/07/09	Miércoles Jueves	7:15 am 8.15 am
7	22/07/09 23/07/09	Miércoles Jueves	7:15 am 8.15 am

NOTA. PARA EL DESARROLLO DE ESTA PRÁCTICA, LOS ESTUDIANTES DEBEN TRAER:

1. LECHE DE LARGA VIDA.
2. LECHE CRUDA (SIN PASTEURIZAR)
3. JUGO PASTEURIZADO.
4. JUGOS NATURALES DE LOS CAFETINES DEL NÚCLEO.